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深圳宝安餐饮许可证食品经营许可证办理材料及流程

类别:厨房设施 日期:2017-11-8 12:52:24 人气: 来源:

  中型餐馆:指经营场所使用面积在150-500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75-250座(不含75座,含250座)的餐馆。

  小型餐馆:指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。深圳宝安餐饮许可证食品经营许可证办理材料及流程

  4、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(包括餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明,示意图应注明申请人名称,详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤腌制作、生食海产品加工、凉菜制作、裱花操作、食品库房、食品包装、室等场所的面积尺寸和炉具、案台、清洗水池、冷藏、冷冻、消毒、空调、货柜、货架等设施设备的具体)经营场所产生油烟的需提供油烟净化设施安装证明;具有将食品加工制作处理区展示给消费者的明厨亮灶措施。 深圳宝安餐饮许可证食品经营许可证办理材料及流程

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