状元坡社区积极落实小餐饮“透明厨房”提质工程

　　2018年5月21日，天心区文源街道状元坡社区组织辖区小餐饮门店店主召开状元坡社区小餐饮“透明厨房”提质工程落实会议，通过会议，积极传达上级，加大力度落实《长沙市小餐饮“透明厨房”提质工程两年行动方案》，以此确保状元坡社区顺利完成年度提质工作任务。

　　下一步，状元坡社区将通过宣讲政策、科普知识，提高餐饮负责人食安意识、服务意识与环保意识，通过采取队员连点门店“一对一”的方式，对重点提质单位进行现场指导，确保通过建造透明玻璃窗、玻璃墙的方式向社会展示清洁、明亮、干净、安全的厨房场所布局和设施设备。