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综合行政执法部门:严查餐饮店厨房不装分离设施

类别:厨房设施 日期:2018-8-10 3:12:32 人气: 来源:

  前段时间,有市民向绍兴市综合行政执法部门反映,在越城区劳动的人行道上,常有油污出现,造行道又湿又滑,还有行人因此滑倒。7月12日上午,市综合行政执法局直属大队对劳动上的小餐饮店进行了一次排查,结果发现多家小餐饮店的厨房未安装分离设施,餐饮污水直排城市管网。

  12日上午10点多,记者来到越城区劳动,在一家名为小林饭店的后厨内,工作人员正在准备配菜,执法人员对饭店内的餐饮油污排放情况进行了检查。在这家饭店厨房里记者看到,手掌痣的位置与命运3个清洗池中只有1个配有分离设施,其余清洗池里的污水均向城市管网直排。执法人员随即向该店发放责令限期改正通知书。

  整个上午,执法人员共检查了劳动的9家餐饮店,其中衢味府等3家餐饮店的排水行为比较规范,其余6家餐饮店的分离设施没有安装到位,存在不同程度污水直排城市排水管网情况。执法人员向这6家小餐饮店开具了责令限期改正通知书,责令当事餐饮店按要求安装分离设施(每个清洗池都必须配备一只),安装后要定时清理,避免餐饮油污排入城市排水管网。

  油污直排城市管网,虽然是进了污水管,但是这种餐饮油污往往呈固体状,容易堵塞管网,造成污水满溢的情况,导致人行道污水横流,影响道整洁,甚至给行人出行带来隐患。

  市区大型酒店都能按要求安装隔油池、分离设施沉淀餐饮油污,有些小餐饮店因为条件有限或监管不到位,没有安装相关设施。综合行政执法部门将对小餐饮店是否安装分离设施开展执法检查,对相关当事人逾期没有做好整改工作的将依法查处。同时,他也呼吁相关职能部门在发放排水许可证后,要做好监管工作。

  排水户不得堵塞城镇排水设施或者向城镇排水设施内排放、倾倒垃圾、油脂、污泥等易堵塞物。如果违反这一,将由综合行政执法部门责令停止违法行为,限期恢复原状或者采取其他补救措施,并给予;逾期不采取补救措施或者造成严重后果的,对单位处10万元以上30万元以下罚款,对个人处2万元以上10万元以下罚款。

  本文由 恒宇国际(www.neivn.cn)整理发布

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